by Edgar Wilkening | Sep 12, 2017 | Red, Tasting
Zwei betont unauffällige Männer am Straßenrand, Samstag vormittag, irgendwo auf St. Pauli. Beide über den geöffneten Kofferraum eines uralten Pkw gebeugt, die Köpfe tief unter den Kofferraumdeckel gesteckt. Die Karre hängt bis zum Anschlag in den Knien.Den Grund dafür...
by Edgar Wilkening | Sep 13, 2016 | Red, Tasting
Was gab’s ins Glas?Château Margaux 1983 Premier Grand Cru ClasséWelche Ausstattung hat die Flasche?Natürlich ganz klassisch in Schulterflasche mit Korken und Kapsel.Wer steckt dahinter?Château Margaux, 33460 Margaux, Médoc, Frankreich, www.chateau-margaux.comWo hat er...
by Edgar Wilkening | Mrz 20, 2016 | Red, Tasting
Was gab’s ins Glas?Troplong Mondot, 1er Grand Cru Classé, 2007, Saint-Émilion, 13,5 %Welche Ausstattung hat die Flasche?Klassische Bordeauxflasche und natürlich Korken – alles, wie sich das gehört.Wer steckt dahinter?Xavier et Christine Pariente, Château Troplong...
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