by Edgar Wilkening | Apr 14, 2016 | Allgemein
Unter dem sinnigen Motto “Je feiner – desto besser” stand die Masterclass am 13. April im Literaturhaus Hamburg. Axel Biesler präsentierte Gewächse von jungen Pfälzer Winzern, die sich unter dem Label “Generation Pfalz” zusammengefunden haben....
by Edgar Wilkening | Okt 21, 2015 | Allgemein
Andere Seite der Welt, andere Erd-Halbkugel, anderer Rhythmus: Es gehört zu den Kuriositäten der globalisierten Weinwelt, dass wir den Jahrgang 2015 aus Neuseeland schon im Glas haben, während die deutschen Winzer noch nicht mal ihre Ernte 2015 vollendet haben. Auf...