Die glorreichen Sieben (ähm, Sechs)
Die glorreichen Sieben (ähm, Sechs) Sommelier Ed Richter checkt die Münchener Oktoberfest-Biere Eigentlich hätte ich das als Sommelier viel früher machen müssen: Die Helden des Oktoberfestes – die Wiesnbiere – in einer Blindprobe gegeneinander antreten lassen! Hätte...
Der falsche Stolz der Scheinheiligen
Der falsche Stolz der Scheinheiligen Da freut man sich als Sommelier auf die exklusiven Verkostungen echter Ikonen und gesuchten Raritäten aus der italienischen Weinwelt, damit man den eigenen Geschmackshorizont erweitern, die damit einhergehende Erfahrungen, sowie...
OperaWine – ein exklusiver Besuch in Verona
OperaWine: geradezu italienisches Happening mit „Wein, Weib, Gesang und großen Reden“ – und dennoch hat es ein internationales Bewusstsein mit amerikanischer Wahrnehmung. Eine sehr exklusive, kurzweilige und somit privilegierte Präsentation in der historischen Stadt der dramatischen Liebe.
Die schönste Weinstraße führt nach Margreid zur „Summa“
Löwengang Chardonnay Jahrgangsvertikale bei Familie Lageder in Margreid während der Summa 2024. Der Münchener Sommelier und Weinteacher Ed Richter nimmt uns mit bei einem Besuch im Löwengang – mit gleichnamigen Weinen. Also nur keine Angst vor großen Tieren, bitte!
The Battle – Ten Years After:
Mittelrhein Großes Gewächs 2011
Toni Jost vs. Ratzenberger
The Battle – Ten Years After: Mittelrhein Großes Gewächs 2011 Toni Jost vs. Ratzenberger Sie liefern sich ein stetes Kopf-an-Kopf-Rennen: das Weingut Toni Jost, im idyllischen Bacharach mitten an der Hauptstraße gelegen, die den historischen Ortskern durchquert – und...
