Restetrinken wegen Ruhestand

Restetrinken wegen Ruhestand

Wer diese feingliedrigen Rieslinge noch kennenlernen möchte, muss schnell sein. Denn 2005 war der letzte Jahrgang aus dem Weingut Mades. Danach ist Winzer Helmut Mades in den verdienten Ruhestand gegangen. Schön für ihn – schade für uns. Denn das bedeutet: Diese...
Diskussions-Stoff gegen langweilige Abende

Diskussions-Stoff gegen langweilige Abende

Lecker – lecker – Langeweile … Wenn alle einer Meinung sind, bricht bald das große Gähnen aus. Dagegen kann man was machen. Einfach eine Flasche reinsten Diskussions-Stoff auf den Tisch – schon geht’s los. Dieser Pinot Blanc 2012 von Balthasar Ress bringt...
Messaline Corbières Boutenac 2011

Messaline Corbières Boutenac 2011

Was ist die Vorgeschichte?Nackige Schönheiten aufm Etikett – für gewöhnlich lassen wir im wineroom die Finger von solchen Flaschen. Getreu dem Motto: Wer draußen “Sex & Drugs & Rock’n’Roll” oder andere Anzüglichkeiten auf seine Buddel...
RAW Wine Fair Berlin 2015

RAW Wine Fair Berlin 2015

“Sponti?” – “Bio oder konventionell?” – “Unfiltriert?” Fragen, die man immer wieder hört bei Weinmessen. Und am vergangenen Sonntag in Berlin, in der Markthalle Neun? Nicht ein einziges Mal. Warum auch? Es gibt Fragen, die muss man...