„And the award goes to …“ Höre ich da etwa Korken knallen im wineroom?
„And the award goes to …“ Höre ich da etwa Korken knallen im wineroom? Vielleicht die härteste Challenge, der sich ein Weinliebhaber stellen kann: Grünkohlessen mitten in Westfalen – und dann den Teilnehmern Rotwein hinstellen statt Bier. Ob Autor...
„We have to rethink everything“: Corona-Shutdown und seine (ja: positiven!) Folgen
Der Corona-Shutdown führte im wineroom zu einem Filmprojekt mit bemerkenswerter Bildgewalt und Tiefe.
Saint-Joseph David Reynaud 350 m 2013
Saint-Joseph David Reynaud 350 m 2013 “Geh hin, wo der Pfeffer wächst!” Meist ist das nicht als segensreiche Empfehlung gemeint, in den Gewürzhandel einzusteigen und reicher hanseatischer Pfeffersack zu werden. Die Redensart stammt aus einer Zeit, als man...
Dão – das (immer noch) unentdeckte Weinland
Dão – das (immer noch) unentdeckte Weinland Die größten Überraschungen in Sachen Wein bietet für mich seit vielen Jahren das kleine nordportugiesische Dão. Zerklüftet und ziemlich hügelig liegt es romantisch eingebettet westlich des Torre, dem höchsten Berg Portugals....